Выбор сделать легко!
16.10.2017

ЧТО НАДО ЗНАТЬ О ПЛАСТИКОВОЙ ПОСУДЕ

Для начала ознакомимся с видами материалов применяемыми для изготовления пластиковых изделий.
Производители маркируют свои изделия следующими значками:

  1. PET (PETE) Полиэтилентерфталат: бутылки для газированных напитков, воды, соков, молочных продуктов, растительных масел, косметической продукции. Подходит только для однократного применения. При повторном применении могут выделятся фталаты. Так же нельзя нагревать и хранить в нем продукты долгое время.
  2. HDPE( PE HD) Полиэтилен высокой плотности: фасовочные пакеты, мешки для мусора, одноразовая посуда, контейнеры для пищевых продуктов. Считается относительно безвредным.
  3. PVC Поливинилхлорид (ПВХ): строительные и отделочные материалы, мебель, обувь, медицинская продукция, бутылки для воды. Запрещен для пищевого применения.
  4. LDPE Полиэтилен низкой плотности: бутылки для моющих средств, игрушки, трубы. Как и полиэтилен высокой плотности считается относительно безопасным для пищевого применения.
  5. PP Полипропилен: медицинская продукция, посуда для горячих блюд, упаковочная пищевая пленка. Довольно безопасный, можно подогревать в микроволновке, но не рекомендуется использовать для алкогольных напитков, кислых и жирных продуктов, нагревать свыше 100°С.
  6. PS Полистирол: одноразовая посуда, стаканчики для молочных продуктов, йогурта, электроизоляционная пленка Ни в коем случае не использовать для горячей еды и напитков, а так же повторно.
  7. O или OTHER: Другие виды пластика: поликарбонат, полиамид и виды пластмасс , не получившие отдельный номер. В эту группу входят как вредные пластмассы так и самые экологичные.

Отдельно следует сказать о силиконе, этот материал отличается от других пластиков высокой термостойкостью, от -60°С до +280°С и химической инертностью.

Производители маркируют посуду специальными знаками:
Пищевой пластик имеет общепринятую маркировку — «бокал и вилку». На нем может быть написано, что он предназначен для холодных, сыпучих или горячих продуктов, для использования в микроволновой печи или для замораживания, иногда указывается температурный диапазон.
«Снежинки» обозначают, что контейнер подходит для замораживания продуктов,
«Печка с волнами» — что в посуде можно разогревать пищу в микроволновке,
«Тарелочки под душем» говорят о том, что контейнеры можно мыть в посудомоечной машине.
Исходя из свойств пластмасс, есть общие рекомендации для всех видов посуды, даже самого высокого качества. Помните, что:

  • Пластиковая посуда предназначена для недолгого контакта с пищей, готовить в ней категорически нельзя;
  • Хранение в пластиковой посуде жиросодержащих продуктов и алкоголя не допускается, так как может вызвать выделение вредных веществ из пластика;
  • Не используйте пластиковую посуду для засолки и закваски продуктов;
  • Если есть возможность переложите пищу из пластикового контейнера в стеклянную или керамическую посуду для подогрева в микроволновке;
  • Мыть пластиковую посуду в посудомоечной машине можно только если на ней стоит соответствующий знак;
  • Не используйте одноразовую посуду и пластиковые бутылки повторно.


Мыть пластиковую посуду следует жидким моющим средством, нельзя использовать порошковые вещества с абразивными частицами. Так можно повредить верхний слой, и в царапинах будет скапливаться грязь. Старайтесь вымыть посуду сразу после обеда, тем меньше запахов впитает пластик. Если контейнер приобрел неприятный запах, можно избавится от него положив внутрь кусочек лимона, цедры, или активированный уголь. Подержите его закрытым несколько часов и запах исчезнет. Так же для этого можно использовать соду.
При использовании силиконовых форм помните, что смазывать их маслом не требуется, от него образуется нагар. Избавится от него несложно, надо замочить форму в растворе лимонной кислоты или соды с уксусом, а потом промыть водой с моющим средством. Использовать абразивные средства так же нельзя.
Контейнеры имеют не бесконечный срок службы. Если пластик деформирован, поцарапан, или не удается избавится от неприятного запаха или пятен, поменяйте его.

 

 

Последние новости

14.08.2018

GIPFEL: ЛУЧШИЕ СКИДКИ СЕЗОНА!

Gipfel поздравляет всех жителей Молдовы с наступающим праздником и спешит поделиться  хорошей новостью! По случаю…

Читать
19.07.2018

GIPFEL: ЖИВИ ВКУСНО!

С посудой, изготовленной российской компанией НЕВА МЕТАЛ, это реально! В период с 19 по 29…

Читать
24.05.2018

GIPFEL: ПРИРОДА-ЛЕТО-ШАШЛЫКИ!

Впереди долгожданное лето, а с ним и пора поездок…

Читать